Ginger Sushi (bilde av SZ)

I en rekke Zagreb sushi restauranter og barer, Ginger Sushi i Dugava provokerer de sine gjester ved å tilby "Alt du kan spise"For 149 kn per person.

Den første er Ginger Sushi baren åpen, men 2013. år i Masarykova Street, og Adriana og Zvonimir Dobrović eide tre år senere i Zagreb -

Liste 1
Ginger Sushi - Alt du kan spise (foto av SZ)

Dugavama! Det lille og minimalistisk dekorerte rommet ble verten Alt du kan spise handlingene som vertene beskriver som et slags sosialt spill. Handlingen har pågått en stund og trenger å forhåndsbestille ennå - bordet er opptatt i lang tid, avhengig av hastigheten som i seg selv kan potrpati japanske delikatesser. I repertoaret er unntatt sushi og miso suppe, Edam (unge soyabønner)) i gama wakame (alger med chili og sesam).

Etter å ha sittet komfortabelt på bordet sittende på Tabushi en krakk, og slags snakk i humør servitøren bringer papiret som han ikke signere en ansvarsfraskrivelse i tilfelle du overspiser, men med en liste over delikatesser som du kan bestille. I ett angrep på kjøkkenet kan du bestille maksimalt 20 stykker og trenger litt

Liste 2
Ginger Sushi - Liste (bilde av SZ)

flytte og finne ut hvor mye det vil være på platene. Birate mellom nigiri sushi som er større og du bestiller dem per stykke (tunfisk, laks, biff, kli eller sipa), og uramaki (california, avocado av tunfisk, laks avokado, nordica, ebi tempura eller krydret tunfisk) og hosomaki sushi (tunfisk, laks, avokado eller agurk) som kommer i halv dusin formasjoner.

Vi er sašij sashimija hvor mye du kan eventyr (ok, ok, sashimi nijesushi, men han spell ut måten som mer eller mindre alle kom til rhizomes som kommer med japansk presisjon før dem) begynte miso suppe. Miso er grunnlaget for japansk mat og serveres uansett tidspunktet på dagen med nesten hvert måltid. Rød pasta (aka miso) av fermenterte soyabønner og ris var passende salt og supplert med grønnsaker og tofu. Suppe oppvarming var på slutten da vi fikk vår første kamp kompletić i den valgte kombinasjonen av nigiri 8 og 5 uramaki (totalt 38). Vi var glade i armer av spennende melodi i nigirija od sepa, glitrende skinnende og glatte stykker stokk plassert på klebrig ris, så vi gjentok dem på den andre veien. Faktisk ga niggers med krabber også et godt inntrykk og enda mer oppfylte forventninger når de rørte på vår gane. Vi er bare litt av resten av størrelsen på sporet - du må virkelig være veldig sliten hvis du tenker i ett trekk for å smitte inn i munnen din.

Ginger Sushi 2
Ginger Sushi - Alt du kan spise (foto av SZ)

Sakte slamming av den bestilte sushi fra den andre kolonnen, konkluderte vi med at vi hadde nok til å varme fingrene og koordinere den fine rattmotoren, så vi Iksica sett den foran gama wakame algi i Edam soyabønn ung mahune. Grønne bønner er søt som en ert, og alger kan nyte å ha det gøy med spisepinner mens faktisk leter etter en pause før du setter "x" i tredje kolonne.

Selv om vi anbefaler unngåelse spis sultne øyne, spis tilnærming - vi unngikk det ikke alene, og i den tredje kolonnen ble tegn på analfabeten ferdig med fire mer nagirija og hosomakija. Siden vi jakker henges på kleshengere i hånden vi ikke har store lommer der du kan muligens lastet det overskytende av bestilte ruller så vi satt om å løse den akkumulerte problemer i dommerens kompensasjon og bazaiiiiii rope fjerne platene ...
Vi satte dem i totalt 55 ..., noen med vin, noen med øl, men lettelsen var den samme på begge sider av bordet.

Og for kraj, servitrisen vil umiddelbart i begynnelsen advare om at alt du ikke spiser og bestiller - du må betale ekstra og nevne ovennevnte tilnærming "spis sultne øyne, spis... "anbefales ikke!